Al calor de un bizcocho...

...llevo meses siguiéndolo, imaginándome el olor, la textura y el sabor de esos brioches...y multitud de bollos, pastas y bizcochos...pero nunca me había animado a hacer ninguna de sus recetas...así que este domingo me decidí y preparamos los muffins doble chocolate...ahora mismo me estoy comiendo uno (sólo quedan dos, uno para cada niño, sino podemos tener "problemas"...)
Nos pusimos los niños y yo "manos a la obra", cada uno con nuestro mandil, ingredientes bien ordenaditos y a mezclar!!!, ellos bien organizados tenían muy claro la labor de cada uno, seguimos la receta al pie de la letra y utilizamos unos moldes en forma de corazón especiales para magdalenas y...QUE BUENIIIISIMA PNTA!!!!!!!...y que lo mas importante...BUENÍSIMOS!!!!
La próxima vez ya "personalizaré" un poco el tema, para mi aunque me encanta la canela, les pondré menos, más trocitos de chocolate blanco, creo que fuí un poco tacaña...y unos minutillos menos de horno y tendré los perfectos MUFFINS DOBLE CHOCOLATE!!!!!!...cerraré los ojos mientras me los coma y me veré transportada en el tiempo y en el espacio...a soñar!!!!!!!!...gracias mil Dolores por esta receta en concreto el próximo domingo creo que me atreveré con ese brioche en forma de corazón...que pintaza!!!!!
Os animo a que lo sigáis si es que os gusta la repostería y leer multitud de comentarios y vivencias agradables con cada receta...iba a esperar a mañana pero...buenas y dulces noches!!...al calor de un bizcocho...

Que levante la mano a quien le guste la reposteria!!!!!

...últimamente lo único que leo son libros de recetas...Jaimie Oliver y Nigella Lawson son unos de mis favoritos, los conoci cuando vivíamos en Miami, tenían un programa cada uno en el canal cocina americano. Los libros son chulísimos, las recetas riquísimas, fáciles y unas fotos...pues hace dos días yo sin merendar me puse a buscar recetas de repostería y me encontré con esto...

...un blog de repostería, esta en francés pero le das a la tecla de traducción y bueno, se entiende.

Me encanto el look, yo fiel a mis gustos, creo que se parece algo al mio...y el contenido hizo que las tripas me chillasen...HAMBREEE!!!!!!!

Leí unas cuantas recetas de galletas, mermeladas, tartas...ésta de cupcakes...todavía no he hecho ninguna así que no se como saldrán, pero la pinta es barbara!!!!

Divertiros y por cierto su lista de blogs (de cocina)...super recomendable!!